Willkommen bei Metzgerei Heldrich GmbH in Edelsfeld

Ein Familienunternehmen in bereits dritter Generation

Wir stehen für:

  • qualitativ hochwertige Produkte
  • bewährte handwerkliche Tradition, überlieferte Metzgerkunst aber auch neue innovative Rezepturen
  • Schlachtung und Verarbeitung im eigenen Betrieb zur Gewährleistung höchster Fleischqualität
  • ein sorgfältig ausgewähltes und erfahrenes Team in Verarbeitung und Verkauf
  • Frische und Abwechslung
  • persönliche Zusammenarbeit mit Landwirten unseres Vertrauens, artgerechte Aufzucht und Haltung aller Tiere der hiesigen Region, garantiert ohne genmanipuliertes Futter.
  • kurze Transportwege der Tiere aufgrund der Nähe zu den heimischen Bauernhöfen
  • wir bezahlen unseren Landwirten für ihre Schweine einen fairen Mindestlebendpreis von 1,25€/kg 
  • Verwendung von natürlichen und besten Zutaten
  • Geflügelfleisch, Eier und Nudeln:
    Fichtenbauers Hofladen/Fichtenhof, Freiland Eier Dammerbauers Hoflad'l/Wickenricht bei Vilseck, Biohof Kunert/ Erkelsdorf
  • regelmäßig Fleisch von Galloway- und Pinzgauer Weiderindern aus Biobetrieben
    (Scharrer Horst/Achtel, Heldrich Hans/Edelsfeld, Übler Norbert/Riglashof

Fleisch nur aus eigener Schlachtung im eigenen Betrieb vom Vieh einheimischer Bauern

leistungen

  • Schweine-, Rind- und Kalbfleisch aus eigener Schlachtung
  • Moderne tierschutzgerechte Schlachtung
  • Tiere aus der nächsten Umgebung (kurze Transportwege)
  • Lohnschlachtung für Metzgereien, Selbstvermarkter, Landwirte, Privatpersonen…
  • Salami-, Schinken- und Wurstherstellung für Metzgereien, Selbstvermarkter…
  • Salami und Schinkenspezialitäten naturgereift und ausschließlich aus eigener Herstellung
    (keine Verwendung von industriellen Zusätzen)
  • Täglich wechselnde warme Gerichte
  • Partyservice
  • Wöchentlich spezielle Angebote
  • Verschiedene Grillspezialitäten
  • NEU ab Mai regelmäßig Wild aus dem heimischen Wald (Edelsfeld und Umgebung)                  Jäger Wopperer, Sinnleithen

Wochenmarkt-verkauf

KONTAKT

Metzgerei Heldrich GmbH

Sulzbacher Str. 5
92265 Edelsfeld

Telefon: 09665 - 753

Fax: 09665 - 95 47 24 

Öffnungszeiten:

Montag 07:00 - 12:30 14:00 - 18:00

Dienstag 07:00 - 12:30

Mittwoch - Freitag 07:00 - 12:30 14:00 - 18:00

Samstag 07:00 - 12:30

Sonntag geschlossen

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