Solide Stücke zu perfekten Preisen
Gerne begrüßen wir Sie in unserer Metzgerei in Edelsfeld. Hier finden Sie traditionelle Bedienung in gemütlicher Atmosphäre. Wir sind ein Familienunternehmen in 3. Generation und stehen für ausgezeichnete Fleischwaren. Bei uns gibt es immer etwas Neues auf der Speisekarte und wir bieten unseren Kunden ein vielfältiges Sortiment. Aus unserer Traditionsmetzgerei wurde im Jahr 2002 die
Metzgerei Heldrich GmbH gegründet. Nach 17 Jahren von erfolgreichem Handwerk mit einem großen Kundenstamm hat unser Geschäftsführer im Jahr 2021 die alleinige Führung fortgesetzt. Heute zählen wir bereits 18 Mitarbeiter in unserer Metzgerei.
Unser Fleisch stammt ausschließlich aus eigener Schlachtung im eigenen Betrieb vom Vieh einheimischer Bauern in der Nähe von Edelsfeld. Was Sie erwarten können, sind Frische und Qualität, die Sie schmecken können. Fordern Sie weitere Informationen zu unserem Fleischangebot an oder kommen Sie vorbei.
Qualitativ hochwertige Produkte
Bewährte handwerkliche Tradition, überlieferte Metzgerkunst aber auch neue innovative Rezepturen
Schlachtung und Verarbeitung im eigenen Betrieb zur Gewährleistung höchster Fleischqualität
Ein sorgfältig ausgewähltes und erfahrenes Team in Verarbeitung und Verkauf
Frische und Abwechslung
Persönliche Zusammenarbeit mit Landwirten unseres Vertrauens, artgerechte Aufzucht und Haltung aller Tiere der hiesigen Region, garantiert ohne genmanipuliertes Futter
Kurze Transportwege der Tiere aufgrund der Nähe zu den heimischen Bauernhöfen
Wir bezahlen unseren Landwirten für ihre Schweine einen fairen Mindestlebendpreis von 1,25€/kg
Verwendung von natürlichen und besten Zutaten
Geflügelfleisch, Eier und Nudeln: Fichtenbauers Hofladen aus Fichtenhof, Freiland Eier Dammerbauers Hoflad'l aus Wickenricht bei Vilseck, Biohof Kunert aus Erkelsdorf
Regelmäßig Fleisch von Galloway- und Pinzgauer Weiderindern aus Biobetrieben: Scharrer Horst aus Achtel, Heldrich Hans aus Edelsfeld, Übler Norbert aus Riglashof